Learning through Food in Cultural Studies Courses at the Lebanese American University

Food is more than nutrients, and my students at the Lebanese American University have learned this fact by researching, preparing, tasting and sharing stories about foods of the European Renaissance era: lemonades, custards, renaissance crostini, Italian lady fingers, Bianco Mangiare, English pancakes, blueberry cakes, Salami biscuit cakes, and coffee. A festival of palates, senses, symbols…

Dernière session de culture générale pour l’été

En direct de la dernière journée intensive de l’été dédiée à la culture générale pour le concours d’entrée à la Faculté de Médecine de l’USJ. Prochaine session: en décembre! Les cours particuliers sont par contre offerts toute l’année. Contactez Dr. Pamela Chrabieh pour plus d’informations: 03-008245 ou pchrabieh@spnc.co #generalknowledge #university #entranceexams #medicalstudies #usj#bioethics #training #workshop #collaborativelearning #concours#medecine #lebanon #culturegénérale #bioéthique

Snap for Human Rights Photo Competition

Proud to be working on this project with #EastlineDigital – Sharing here the call for participation in the #EuInLebanon #humanrights photo competition: To mark the 70th anniversary of the Universal Declaration of Human Rights, the European Union in Lebanon is launching a photo competition on four human rights themes: freedom of speech, gender equality, refugee rights and fighting against torture. More information: https://eeas.europa.eu/delegations/lebanon/49334/snap-human-rights_en  

Se préparer à la culture générale: un premier défi relevé cet été

Journée du 27 juillet dédiée à la préparation au test de culture générale du concours d’entrée à la Faculté de Médecine de l’Université Saint-Joseph de Beyrouth. Avec mes étudiants-es, le labeur est au rendez-vous pour une meilleure performance. Une deuxième journée intensive aura lieu le 24 août. Pour plus d’informations: pchrabieh@spnc.co ou +9613008245 #culturegenerale #bioethique…

Théologies de la réconciliation

THÉOLOGIQUES Volume 23, numéro 2, 2015 (publié en décembre 2017; disponible en ligne dès janvier 2018): https://www.erudit.org/fr/revues/theologi/2015-v23-n2-theologi03341/# Théologies de la réconciliation Sous la direction de Denise Couture et Jean-François Roussel Direction de la revue: Alain Gignac (Directeur) Éditeur: Faculté de théologie et de sciences des religions, Université de Montréal (QC – Canada) ISSN1188-7109 (imprimé)1492-1413 (numérique) ARTICLES:…

من الحرب إلى التربية على السلام

الدكتورة باميلا شرابيه ولدتُ ونشأتُ وقتَ الحرب في لبنان، وقد ساهمت هذه التجربة في تكوين هويّتي، كما هي الحال مع معظم المواطنين اللبنانيّين. ولولا حبّ أهلي وانفتاحهم على الآخر، وخبراتي ودراساتي في الحوار الدينيّ والثقافيّ والإنسانيّ، لكنت من عداد الذين يعيشون في غيتوهات الهويّات المتصارعة – كما وصفها الروائيّ أمين معلوف[1] -، ويؤمنون في الصفحة البيضاء…

Hommage à Naim Chrabieh

Lettre à mon père Cher papa, je quitte le Liban pour la énième fois, rejoignant la cohorte des migrants et nomades chevronnés. Toutefois, ce départ est accompagné d’une plaie de feu. Assise dans un coin désuet de l’aéroport de Beyrouth, ville de paradoxes, de convivialité et d’identités meurtrières, je cherche les mots pour écrire la…